W roku 2019 zaczęliśmy realizację projektu naukowego pt. „Dynamika składu mleka kobiecego. Długofalowa analiza metabolomiczna mleka kobiecego”. Naszym celem jest określenie w jaki sposób zmienia się skład metabolitów, w tym lipidów, w mleku kobiecym na różnych etapach laktacji – indywidualnie oraz międzyosobniczo. Projekt będzie trwał do końca 2022 roku. Na stronie internetowej www.badamymleko.pl będziemy dzielić się postępami naszych prac badawczych … Read More